A bebida indispensável dos habitantes de Gaziantep nas mesas de iftar: "Liquorice sherbet"

💬 Tal como os repórteres Turkish Club, o tema tornou-se o centro das discussões actuais.
Obtido a partir da raiz da planta do alcaçuz que cresce perto do rio Eufrates, o xerém de alcaçuz é um dos produtos indispensáveis das mesas iftar.